Dùng nồi xào nhân sao cho hiệu quả,đem lại nhiều lợi nhuận?
Nồi xào nhân ở thời điểm hiện tại sẽ được biết đến với cái tên máy sên nhân bánh trung thu nhiều hơn. Bởi thời điểm hiện tại, thị trường bánh trung thu đang trở nên sôi động . Đặc biệt là dòng bánh trung thu handmade cho thị trường hiện nay. Nhân bánh trung thu những năm gần đây yêu cầu sự đa dạng . Nhưng vẫn cần đảm bảo chất lượng cũng như độ dinh dưỡng. Nếu không muốn đầu tư quá nhiều tiền vào một dây chuyền làm bánh trung thu mới, thì có thể đầu tư vào các máy móc hỗ trợ sản xuất, nâng cao năng suất làm bánh trung thu.
Thông số kĩ thuật Nồi xào nhân,sên nhân bánh ?
- Tên sản phẩm: Nồi xào nhân
- Công suất : 6Kw
- Điện áp : 220v/50Hz
- Tốc độ quay : 36 vòng/phút
- Dung tích : 100l , 200l , 300l
- Kích thước : 87x 55x 145 Cm
- Trọng lượng : 85 Kg
- Chế độ nồi : cố định,xoay,nghiêng,đảo xung quanh
- Phương pháp gia nhiệt: hơi nước,gas,điện,điện từ
Vệ sinh và kiểm tra dung dịch cách thủy
Sau khi vận hành máy cần vệ sinh máy trong chảo sên, cánh đảo và vị trí thanh nhiệt sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho lần sử dụng sau cũng như tránh hiện tượng han gỉ máy.
Sau 1 thời gian sử dụng dầu ăn làm dung dịch cách thủy, quan sát sau khoảng 6-12 tháng hoặc đến khi dầu ăn chuyển sang màu nâu cafe thì bạn cần mở van xả dầu để thay thế dầu ăn mới.
Để biết thêm chi tiết cũng như nếu có thắc mắc gì thì khách hàng xin vui lòng liên hệ với chúng tôi:
Công ty TNHH TM và XD Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội