Tiện ích của dòng máy đùn xúc xích dùng điện 15 Lít này?
Bạn không phải quay tay
Đúng. Nếu sản xuất với số lượng lớn thì đây là điều mà bạn cần nhất. Bạn có thể làm xúc xích thủ công vài ngày, nhưng trong thời gian dài thì không thể. Máy đùn xúc xích dùng điện 15 Lít giải quyết tốt vấn đề này, bạn nhẹ nhàng nhấn các công tắc để máy tự đùn và dùng máy buộc chỉ xúc xích nữa là được.
Năng suất cao
Đùn thủ công bạn có thể bị mỏi tay, nhưng với chiếc máy đùn xúc xích 15 Lit này bạn có thể đùn liên tục các mẻ. Mỗi mẻ đùn từ tối đa được 14 Lít, mỗi ngày bạn có thể đùn được trên cả 100Kg là chuyện thường. Để gia tăng năng suất làm xúc xích lên cao hơn, bạn có thể trang bị thêm những dòng máy đùn xúc xích tự động và máy buộc chỉ xúc xích.
Đùn được nhiều kích cỡ
Một chiếc máy đùn xúc xích sẽ giới hạn rất nhiều nếu không đùn được nhiều kích cỡ. Máy đùn xúc xích dùng điện 15 Lít với 4 phễu đùn Inox 15- 20- 30- 35mm. Tùy theo nhu cầu, bạn cứ lắp vào máy và dùng.
Độ bền cao
Thiết kế máy theo chiều cao tiết kiệm diện tích. Máy đùn xúc xích dùng điện 15 Lít được làm toàn bộ từ Inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chất liệu này nếu vệ sinh và bảo quản đúng cách thì độ bền rất cao.
Sử dụng đơn giản
Máy vận hành bán tự động. Nhấn công tắc để nâng hạ Pittong khi cần tháo ống chứa thịt và đùn thịt xuống. Tùy vào nhu cầu và khả năng thao tác mà bạn điều chỉnh tốc độ phù hợp.
Cách vận hành mẫu Máy đùn xúc xích 15l điện
Cách sử dụng chiếc máy đùn dùng điện 15L này cũng rất đơn giản. Các bước thực hiện như sau:
Bước 1: Lắp loại ống đùn có kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng. Bạn chỉ cần xoáy phần đai ốc ở đầu đùn ra, rồi lồng ống đùn vào bên trong đai ốc, sau đó xoáy lại phần đai ốc này vào đầu đùn là được. Có thể tùy chọn các loại ống đùn kích thước 18, 24, 38 hoặc 42 mm để sử dụng.
Bước 2: Cắm dây nối bàn đạp chân với giắc kết nối trên bảng điều khiển của máy. Kết nối một đầu dây nguồn của máy với giắc 3 chân trên bảng điều khiển, đầu còn lại có phích cắm 3 chân thì kết nối với nguồn điện dân dụng 220V. Sau đó bật nút nguồn, nếu thấy nút nguồn sáng đèn thì máy đã sẵn sàng để sử dụng.
Bước 3: Bạn nhấn nút điều chỉnh piston màu đen sang chế độ 1 gạch ngang, tương ứng với mũi tên đi lên để piston nâng đĩa đùn lên trên so với miệng của ống chứa thịt. Khi đĩa đùn đã nâng hết cỡ và chạm vào công tắc, máy sẽ tự ngừng hoạt động.
Bước 4: Ngả ống chứa thịt nghiêng ra khỏi khung thân máy, hoặc có thể tháo ống chứa thịt ra để tiện cho thịt vào trong ống. Sau đó đặt ống trở lại khung máy. Đảm bảo các gá cài trên ống lắp đặt đúng vị trí trên khung máy.
Bước 5: Dùng vỏ xúc xích/vỏ collagen hoặc lòng lợn bọc xung quanh ống đùn.
Bước 6: Nhấn nút điều chỉnh tốc độ đùn sang vị trí bật (1 gạch dọc), vặn núm điều chỉnh để lựa chọn tốc độ piston đùn thích hợp, sau đó ấn nút điều chỉnh piston sang chế độ 2 gạch ngang, tương ứng mũi tên đi xuống.
Bước 7: Nhấn cần đạp chân để piston bắt đầu đẩy đĩa đùn xuống, ép thịt từ trong ống chứa qua ống đùn vào phần vỏ collagen/lòng lợn. Khi thấy vỏ xúc xích đã đầy và cần dừng đùn, bạn chỉ cần nhả cần đạp chân là máy sẽ tự dừng lại. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết lượng thịt trong ống chứa thịt, máy sẽ tự động dừng lại.
Bước 8: Tắt nguồn máy, ngắt kết nối điện và tháo các bộ phận ống đùn, ống chứa thịt để vệ sinh. Sử dụng tua vít để tháo đĩa đùn và vệ sinh sạch sẽ
Mọi thông tin chi tiết xin khách hàng vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội